Ines Sastre

Inés Sastre est un mannequin et une actrice espagnole née le 21 novembre 1973 à Valladolid. Elle a une sœur de deux ans son aînée, Candelas. Elle a commencé sa carrière à 12 ans, dans une publicité. C'est ainsi que Carlos Saura l'a repérée et choisie pour jouer dans El Dorado avec Lambert Wilson en 1987. Le film fit partie de la Sélection Officielle au Festival de Cannes 1988.
En 1989, elle remporte le concours de mannequins « The Look of the Year » organisé par l’Agence Elite, mais choisit de continuer ses études, Cours de Civilisation Française, plutôt que de signer un contrat.